Hvem er pølsebaren.dk?


Mit navn er René Tandrup, og som 9 årig kørte jeg i skoleferierne med min far, som var ølkusk hos Carlsberg. Her leverede han til mange pølsemænd, og så fik man altid lige en god pølse. Her blev der altid hygget om det, og de små snakke ved Café Fodkold er lig intet andet.

I løbet af de sidste par år, fik jeg den bekymring, at det nu var sjældent, at man så en pølsevogn. Jeg savnede de gode gamle dage, som jeg husker osede af Dansk hygge ved pølsevognen. Jeg tænkte at det måtte der laves om på, og vi skal have denne gamle hygge tilbage i det Danske land. I løbet af disse år, gik jeg med idéen om, at blive selvstændig pølsemand, så jeg kunne være med til at dele denne hygge, og skabe nye minder.

Siden Pølsebaren.dk for første gang slog lugen op, er det siden gået over al forventning. At få en pølsevogn, er nok noget af det bedste jeg har gjort. Det er populært at få en pølsevogn hjem når der er gæster, til firmafest, eller natmad når hele familien er samlet.

Idéen er simpel: Enkelt, billigt, nemt og traditionel dansk mad med serviceminded personale.

Praktisk information


Vognens mål

Målene på vognen er 6 meter lang, 2.30 meter bred og 3 meter høj. Vognen bliver trukket efter en bil, og det kan derfor være svært at manøvre rundt i pressede pladsforhold. Er du derfor i tvivl om vognen kan komme igennem til pladsen, så kontakt os, også finder vi ud af det sammen.

Vognen skal have fast underlag. Skal vognen stå på græs eller andet, skal dette aftales på forhånd.


Strøm

For at kunne servere til dit arrangement, er det vigtigt, at der er strøm til rådighed. Dette skal som minimum være 16 amp 380v, som kan kendes på det store røde stik. Der er også mulighed for at bruge et fladt 5-benet stik, som typisk findes ved husholdningsmaskiner, såsom vaskemaskiner og komfur.

Ledningen mellem strømstikket og pølsevognen, skal ligge så det ikke kan køres over, da dette ødelægger kablet. Hvis dette ikke er muligt, så kontakt Pølsebaren.dk.

Det er kundens ansvar, at ovenstående er opfyldt. Er du i tvivl, kan du altid kontakte os, og høre mere.




Særlige ønsker

Er der særlige ønsker, såsom muligheden for drikkevare, veganerpølse, kyllingepølser, halalpølser, glutenfripølser/brød, meget stærke chilli pølse mm., så kontakt os, så vi kan finde ud af noget.


Betaling

Der tillægges altid et opstartsgebyr på 1.000,00 kr. Opstartsgebyret dækker blandt andet over brændstof, vedligeholdelse, løn og rengøring. Vi gør opmærksom på, at der kun modtages kontant betaling på dagen, da vores pølsemand ikke modtager kortbetaling eller MobilePay.

Ønsker man at betale via Mobilepay eller bankoverførsel, skal dette aftales min. 7 dage før servering. Betalingen skal være Pølsebaren.dk i hænderne senest dagen før serveringen.
Erhvervskunder modtager en faktura, som betales, så Pølsebaren.dk har dem senest dagen før servering, med mindre andet er aftalt.


Afbestilling

Det kan ske, at dit arrangement bliver aflyst. Du kan derfor altid afbestille kvit og frit i op til 7 dage før arrangementet. Ved afbestilling på mindre end 7 dage før, betales et gebyr på 1.000 kr., som dækker lønkompensation for de tabte timer.


Minimumskrav

Ved bestilling, skal der som minimum være 20 voksne, andet kan aftales mod betaling.

Der bliver som udgangspunkt serveret i 1½ time. Hvis mere serveringstid ønskes, vil der være til tillæg på 500.00 kr pr. time. Kontakt os, hvis du er i tvivl om hvor lang tid, der skal serveres til dit arrangement.


Kontakt

Senest 7 dage før servering, skal kunden kontakte Pølsebaren.dk, for at give os besked om det endelige antal personer, samt valg af menu på 22 77 20 80.
Pølsebaren.dk sender en påmindelse senest 10 dage før dit arrangement.

Har du nogle spørgsmål, er du altid velkommen til at kontakte os på enten 22 77 20 80, eller book.polsebaren@gmail.com.

Vi tager forbehold for prisændringer og tastefejl.


Få et uforpligtende tilbud